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中秋文化

唐代酒是中秋必备

andy2021-06-04 14:10:17中秋文化298来源:月饼厂

        唐人玩月时往往有饮酒宴会之举,月饼在唐代月光诗中倒未见记载,而酒却似乎是中秋必备。上引“去年今夜醉兰舟”即是一证;刘禹锡《八月十五日夜半云开然后玩月因书一时之景寄呈乐天》云:“半夜碧云收,中天素月流。开城邀好客,置酒赏清秋。”《开元天宝遗事》载,某年的八月十五夜,苏颋等人“于禁中直宿,诸学士玩月”亦“备文酒之宴”,所谓文酒,即赋诗喝酒之意,可见中秋赋诗宴饮应是当时流行。

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  与我们今天的中秋宴饮闷头在屋里吃喝不同,唐人的中秋宴饮多是在野外高地或临楼露台,菜肴不见得丰盛,赏月赋诗却是必须,《全唐诗》中就保留了某次几位地方政要和武相公锦楼玩月所作的诗歌,摘选如下:


  和武相公锦楼玩月得浓字


  柳公绰(时为西川营田副使)


  此夜年年月,偏宜此地逢。近看江水浅,遥辨雪山重。


  万井金花肃,千林玉露浓。不唯楼上思,飞盖亦陪从。


  和武相公中秋锦楼玩月得苍字


  张正一 (时为西川观察判官)


  高秋今夜月,皓色正苍苍。远水澄如练,孤鸿迥带霜。


  旅人方积思,繁宿稍沉光。朱槛叨陪赏,尤宜清漏长。


  将这几首诗联系起来读,我们已能大致感受到唐人玩月宴饮时的热闹情景。当然也有其他的玩月方式,比如三五好友边走边赏月边联诗,《全唐诗》卷789—17就记录了诗人武元衡与好友《中秋夜听歌联句》的情景:


  此夕来奔月,何时去上天。——崔备


  云鬟方自照,玉腕更呈鲜。——裴度


  燕婉人间意,飘飖物外缘。——柳公绰


  诗裁明月扇,歌索想夫怜。——武元衡


  暗染荀香久,长随楚梦偏。——卢放


  会当来彩凤,仿佛逐神仙。——卢士玫


  诗人在家中仰头痴立赏月的也有,王建就在其诗作《和元郎中从八月十二至十五夜玩月五首》记录了他“仰头五夜风中立,从未圆时直到圆”的一个痴立玩月的过程。